Trasformare gli spazi, ripensare la carne

Evento Uno contro tutti
a cura del Dottorato in Architettura e Ambiente

Elena Bossini
Trasformare gli spazi, ripensare la carne

L’ingegneria concettuale si confronta con una sfida: come rendere operativi concetti nuovi o migliorati? In questo evento, il caso della carne coltivata sarà preso in esame per mostrare come l’implementazione di un nuovo concetto avvenga anche tramite la configurazione degli spazi materiali che lo accompagnano.